Donnerstag, 18. August 2011

Rattenspiesschen und Frösche.Essen in Südostasien...




Essen hat in Südostasien einen speziellen Stellenwert.Überall wird gebrutzelt,gegart oder fritiert.Dabei gibt es einiges zu probieren was dem Europäischen Gaumen fremd ist.In den fast 2 Monaten in denen wir nun auf Achse sind,haben wir allerlei Kurioses probiert.In Kambodscha haben wir Maden gegessen,in Thailand Froschspiesschen,angefaulte Eier und Heuschrecken,in Vietnam Schnecken und Stinkfrucht(von welcher ich in Kombination mit Bier brutale Bauchschschmerzen und Durchfall bekam und einen Tag ausser Gefecht war) und in Laos haben wir Rattenspiesschen gegessen,was ausgesprochen lecker war.Ich liebe asiatisches Essen....;-)

Position:จุฬาฯ 5,Bangkok,Thailand

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